〖中国抗日战争时期大后方文学书系〗戒茶——多鼠斋杂谈之三
来源：老舍   2019-10-09 10:28:28

　　我既已戒了烟酒而半死不活,因思莫若多加几戒,爽性快快的死了倒也干脆。

　　谈再戒什么呢?戒荤吗?根本用不着戒,与鱼不见面者已整整二年,而猪羊肉近来也颇疏远,还敢说戒?平价之米,偶尔有点油肉相佐,使我绝对相信肉食者“不鄙”!若并此而戒除之,则腹中全是平价米,而人也决变为平价人,可谓“鄙”矣!不能戒荤!

　　必不得已,只好戒茶。

　　我是地道中国人,咖啡、可可、汽水、啤酒,皆非所喜,而独喜茶。有一杯好茶,我便能万物静观皆自得。烟酒虽然也是我的好友,但它们都是男性的一粗莽、热烈、有思想,可也有火气一莫若茶之温柔,雅洁,轻轻的刺激,淡淡的相依;茶是女性的。

　　我不知道戒了茶还怎样活着,和干吗活着。但是,不管我愿意不愿意,近来茶价的增高已教我常常起一身小鸡皮疙瘩。

　　茶本来应该是香的,可是现在卅元一两的香片不但不香,而且还有一股子咸味!为什么不把咸蛋的皮泡起来喝,而单去买咸茶呢?六十元一两的可以不出咸味,可也不怎么出香味,六十元一两啊!谁知道明天不就又涨一倍呢!

　　恐怕呀,茶也得戒!我想,在戒了茶以后,我大概就有资格到西方极乐世界去了要去就抓早儿,别把罪受够了再去想想看,茶也须戒!

　　(原载1944年12月7日《新民报·晚刊》)