抗战时期，玉泉盐场的食盐仓储
来源：中国档案报 作者：奚丽芳 陈恩光   2024-02-23 15:42:58

　　民国时期，实行原盐尽数归仓制度。其时，盐仓都是草屋，以木为架。玉泉秤放总局规定设仓应先呈报核准，并编定号次绘呈地址简图。1922年，宁海东乡内场办理产盐归堆，由盐民修建草仓，分设仓堆91间，可存盐约2000担。1929年，玉泉盐场有裕兴台食盐仓、渔盐仓、公裕台盐仓、公裕平记轻税盐仓、公益协记轻税盐仓、鱼行渔盐仓、建盐渔盐仓等。

　　运销食盐 筹建盐仓

　　1937年抗日战争全面爆发，浙江沿海区域先后沦陷，沿海盐场也相继被日军占领。受战事影响，宁波的海盐销售趋于停滞，余姚、岱山等盐场的海盐出现积压现象。1938年2月，国民政府浙江省政府在浙江金华成立“浙江省战时食盐运销处”，对浙江沿海食盐进行统购、统销，以加快沿海食盐向内地的转运。7月,“浙江省战时食盐运销处”改名为“浙区战时食盐收运处”，由国民政府财政部与浙江省政府合办，并在定岱、玉泉等地成立办事处，组织人力及运输工具，昼夜抢运盐场存盐，保障军需民食。9月，长亭盐场奉令增产，所产盐尽数官收。

　　1939年3月，国民政府财政部制订了第二期战时行政计划，认为食盐的增产与运销、民食有关，应该特别重视，“现在浙、川、粤、闽、滇及西北等区，本产本销，民食尚无问题。其余各销区，亟待赶运各产区现存场盐，分别济销。所有盐斤销地之支配，视各地需要及运道远近，酌将平时原有引岸制度重加调整，以期适应战时环境”。随后，财政部又拟定济销办法，以解决鄂、湘、桂、黔、赣、皖、豫、陕等区的军需民食：以浙盐济销赣、湘及皖南;以川盐济销湘、鄂、黔、陕;以粤盐济桂;以滇盐济黔;以西北盐济陕、豫。1941年8月，玉泉场公署奉省令，在宁海之黄墩、沙柳，三门之海游，设站高价收购定岱、玉泉游击区流散盐，扩充盐源，济销内地。据统计，1941年上半年收运13477担，下半年收运15368担。大量食盐收运必然会加大仓储需求。为此，长亭盐场公署一面积极筹建官仓，一面修理民仓，以解决仓坨不足。

　　盐出入仓 遵循流程

1940年9月10日，海游储盐处主任毛思明给玉泉秤放总局蔡局长的呈。

　　盐存入仓坨时，应根据制作方式不同而核定存储方式。1940年9月10日，在海游储盐处主任毛思明给玉泉秤放总局蔡局长的呈中写道：“案查职处官储盐，向有煎晒别辨，当经呈报台州总局有案。现值内运天台在节，应将职处官储盐分别存储，不得混乱煎晒两样，俾免接收价及将来售价之攸关。除函请天台储盐秤放处外，理合备文呈报，仰祈察核备查。”

　　盐入仓坨存储和移出均要遵循一系列流程。1942年8月26日，国民政府财政部核准《储盐仓坨管理规则》规定：凡存入仓坨之盐斤，应就每次每户进盐凭证，或运盐单上所载数量，依次分堆堆存，加盖盐印，或粘封条，并标识之;盐入仓坨存储时，应按照进盐凭证，或运盐单上所载盐数，核定验收，并将进盐凭证，或运盐单号数、盐之种类、数量、起运地点、运输方法、入仓日期、堆存仓堆号数，逐一登记;存盐移出仓坨时，不论转运他处或就地发售，应按转运或发售凭证所载数量，就堆存次序，依次核定验放，其转运或发售凭单号数、盐之种类、数量、转运或发售地点、运输方法、出仓日期、原存仓堆号数，均应详细登记，如所放仓堆之盐，与收存时数量不符时，并应将差额登记。

　　租用民房 缓解仓储

　　尽管各盐场已修建官仓、修理民仓并按照仓储管理规则存储食盐，但仍需租用民房以缓解仓储需求。

　　1942年3月3日，黄坛转运站站长王佐，为“存储仓房狭小，不敷堆积盐斤，业于就近另租吕氏宗祠一所，并经雇工修葺”一事向玉泉场公署兼场长呈文：“查适日本站收放黄墩，添雇大量手车运输前来，惟坛泳段放运挑夫，一时殊难添增，致收多放少，仓基狭小，不敷存储。业于就近觅租吕家祠堂一所，较现储仓房宽广，议定按月房金计国币叁拾元正，已自本三月一日起租。惟查该祠堂年久破坏，存储盐斤必须修整，其工料约计国币贰佰余元，曾经雇工修葺。除修理工料价目单俟完俊(竣)后另文呈送外，理合备文呈请，仰祈鉴赐核备。”

　　1942年11月12日，玉泉洋头转运站站长张国维向玉泉盐场场长呈报了“接收盐仓满患，另租民房起租日期，并需竹簟等布置，祈鉴核准予施行”一事，“查窃职站接收盐仓，业曾已满储，不堪再容，业经另租民房二间堆储，计订定每月租金贰拾元，自本月拾二日起为起租日期，并该民房四壁未构，必须竹簟等佈置，其款约需叁百馀，无俟佈置后检据核销，是否有当，理合备文报请钓长鉴核，准予施行，寔深感德。”1943年1月4日，张国维再次向场长呈文，“该站监仓储满，另租民房二间暨购置竹簟”，并指出所租仓房“可容盐斤作壹仟担之则”。上述公函的内容都涉及租用民房作为食盐仓储之事。由此可见，抗战时期各盐场对仓储需求之盛。

　　原载于《中国档案报》2024年1月5日 总第4082期 第三版